10 Razones para comer pepino todos los días ¡No lo puedes dejar pasar!

El pepino, o su nombre científico Cucumis sativus, es una planta tropical relacionada con la familia Cucurbitaceae, cuyos miembros incluyen la calabaza y el melón. Aunque a diario lo incluimos entre las verduras que comemos, en realidad no es un vegetal sino una fruta. Contiene principalmente agua, pero también es rico en nutrientes, la parte carnosa interior del pepino es una gran fuente de vitamina C y beta caroteno, que son poderosos antioxidantes, y también posee ácido fólico.

La cáscara del pepino es abundante en fibra y contiene una variedad de minerales importantes, como potasio y magnesio necesarios para la salud del corazón, la presión arterial y el fortalecimiento de los huesos. También contiene vitamina B5, que tiene un papel en la creación de energía, y la vitamina K necesaria para la formación de los hueso y mejora los procesos de coagulación en el cuerpo.

Beneficios que obtendrás por consumir pepinos diariamente

  1. Desintoxica el cuerpo: Contiene un 95% de agua y vacía todas las toxinas de su sistema e hidrata su cuerpo. Actúa como una escoba y barre los desechos que estén dentro de ti.
  2. Conserva el cerebro sano: Protege las células nerviosas del deterioro causado por el envejecimiento y mejora la memoria.
  3. Alivia el estreñimiento: Su contenido de fibra añade masa a las heces, haciendo que sea más fácil ir al baño. Se considera como un excelente laxante, en especial si se consume diariamente.
  4. Reduce el riesgo de cáncer: Específicamente el de ovario, útero, mama y próstata, esto se debe a los diversos nutrientes que se encuentran dentro de él.
  5. Mantiene el cuerpo fresco e hidratado: Al ser prácticamente casi de agua, podrá pasar todo el día sin consumir un vaso de ella porque el pepino lo mantendrá hidratado. También, si se aplica en el exterior podrá dar alivio a quemaduras por el sol, picazón en la piel y reducirá la inflamación en los ojos.
  6. Reduce el riesgo de enfermedades en los riñones: Es un alimento diurético eficaz y ayuda a deshacerse de las toxinas de su cuerpo, manteniendo su sistema renal saludable.
  7. Refresca tu aliento: Puede ayudar a deshacerse de las bacterias que causan el mal olor. Bastará con colocar solo una rodaja de pepino dentro de la boca.
  8. Eficaz para librarse de los gusanos intestinales: La fruta contiene erepsina, una enzima que ayuda a purificar el intestino de todos los parásitos que se generan en él.
  9. Bueno para los diabéticos: es considerado como uno de los mejores remedios caseros para la diabetes. Las hormonas presentes dentro de él son requeridas por el páncreas para producir insulina.
  10. Ayuda a la pérdida de peso: Gracias a su contenido en agua y por ser bajo en calorías, es ideal para aquellas personas que quieren perder algunos kilos, es recomendable agregarlo a las ensaladas o consumirlo directamente como aperitivo.

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